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TOMATEN-SALSA

ub, 131219


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TOMATEN-SALSA

 

 

 

 

 

3 frische Tomaten, 1 Chilischote, 2 Knoblauchzehen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 
1 TL Sambal Oelek, 1 TL Salz, 3 Korianderblätter, 1 TL Pfeffer

 

Tomaten in kleine Stücke schneiden oder mit einem Zwiebelhacker hacken, aber auf keinen Fall mixen. Chilischote,  Korianderblätter, Knoblauchzehen und  die Frühlingszwiebeln fein hacken und in eine kleine Schüssel geben. Dann mit Sambal Oelek , Salz und Pfeffer würzen. Alles verrühren und fertig ist der Food.

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