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GEGRILLTE FEIGEN

 

Arbeitszeit

20 Minuten

 

Schwierigkeit

Mittelmässig

ub, 131229


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Gegrillte Feigen

mit Speck und Frischkäse

 

 

 

 

4 frische Feigen, Frischkäse (Boursin, Philadelphia, Contadou), 32 Scheiben Bratspeck

 

Die Feigen schälen und anschliessend vierteln. Speckscheiben auf einem Schneidebrett auslegen und die Feigen mittig platzieren. Zwei Teelöffel Frischkäse auf der Frucht verteilen, mit dem Speck einrollen. Eine weitere Scheibe von der anderen Seite her umwickeln. Die Köstlichkeit auf dem Grill grillieren oder in der Bratpfanne braten.

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